Исследование зерна и масличных культур
Исследуем на показатели: запах, цвет, обесцвеченность, влажность, натура зерна, сорная и зерновая примесь, зараженность вредителями, кислотность, металломагнитная примесь, массовая доля белка, качество и количество сырой клейковины, стекловидность, число падения.
- Экспресс-анализ зерновых и масличных культур (влажность, масличность, протеин) / Инфратек 1241
- Органолептические показатели
- Белок
- Количество и качество клейковины
- Кислотное число жира
- Число падения
- Стекловидность
- Натура зерна
- Влажность зерна
- Фракционный состав (примесь сорная, зерновая, масличная и т.д.)
- Фузариозность зерна
- Зараженность и поврежденность вредителями
- Зерна поврежденные клопом – черепашкой
- Масса 1000 зерен
- Лузжистость
- Крупность семян
- Термометрия
- Количество провреждённого крахмала
- Исследование реологических свойств теста с применением Альвеографа
- Исследование реологических свойств теста с применением Фаринографа
- Размол зерна для определения реологических свойств
- Влажность зерна с предварительным просушиванием
- Масличность
- Всхожесть сельскохозяйственных культур
